减肥期间这4种肉可以放心吃

生活2024-09-30 13:58:05

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很多减肥的人认为,吃肉会让你发胖。减肥期间他们认为吃肉就是犯罪,只吃蔬果才能帮助减肥。很明显,这是他们陷入了减肥误区。

减肥期间,营养需要均衡,肉中有丰富的蛋白,可以给身体提供能量,避免肌肉的流失。蛋白在体内消化需要消耗更多的热量,也不易转化为脂肪囤积。当蛋白摄入不足,胶原蛋白流失也会加快,你的肌肤会变得干瘪,容易出现细纹、皮肤松弛的现象。

很多人觉得肉类食物热量高,不利于减肥,这是错误的认知。

国外曾流行过吃肉减肥法,简而言之就是吃肉为主减肥,戒掉碳水化合物,单纯的吃肉到饱。这样的做法可以帮你快速降低体重,同时提高记忆力。

但是这样的方法也是过于极端的,断掉碳水的摄入,对于身体的健康是不利的。但是这也辅助认证了,吃肉并不会让你发胖。

很多人认为吃肉会发胖主要有两个原因:一是烹饪方法不对,相比于蒸煮的做法,油炸、红烧的做法,会让食物热量飙升。二是选择的肉类不对,如果你选择的是富含脂肪的五花肉、鸡腿肉、肥牛,那么热量也必然会上升。

因此,你只要避免这2个误区,在吃肉类时,选择低脂肪、高蛋白的部位,同时进来进行水煮或者清蒸,这样肉类食物的热量就是可控的,可能比一些蔬菜的热量还要低哦!

减肥期间别害怕吃肉,选择这几种肉类吃不胖,还有助于增肌减脂!

1、鱼肉

不同鱼的热量有一定的差别,100g鱼肉的热量范围大概在100-160卡路里之间,而鲈鱼的热量还不要100卡路里。选择深海鱼对减脂的人是最好的,比如鳕鱼、石斑鱼等。

深海鱼肉的热量富含蛋白跟不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,同时避免肥胖,是减肥期间的优选食材。

当然,你要避免红烧、油炸的做法,做好进行清蒸,那么食物的营养不会流失,还会帮你提高饱腹感,促进减肥速度。

2、鸡胸肉

100g鲜豌豆的热量是150g,而100g鸡胸肉的热量却只有105g。对于减肥期间想吃肉的人呢来说,鸡胸肉是最好的选择,可以满足你吃肉的愿望。

鸡肉中不同部位的脂肪含量是不同的,而鸡胸肉是脂肪含量最低的,100g鸡胸肉的蛋白含量高达16g,是健身人士的最爱。

3、瘦猪肉

100猪瘦肉的热量是143大卡,比鸡胸肉、鱼肉略高,而蛋白含量高达21克的蛋白质,而瘦猪肉在水煮后,脂肪会流失掉一部分,也就是热量会稍微下降。

比起豌豆来说,热量可是大大的低啊。豌豆富含碳水,吃多了反而容易发胖。所以,减肥的人就不要再害怕吃肉了,瘦猪肉的蛋白很高,只要选对做法,那么热量还是可控的。

那如果你是素食主义者,不吃肉的话怎么办呢?

很多素食食材中也是富含蛋白的,比如坚果、牛奶、豆制品都富含蛋白成分,可以帮身体补充足够的营养。

一般减肥期间的人,每天的蛋白摄入量根据体重为标准摄入,每公斤体重配比摄入1.5g蛋白为佳,如果有坚持重量训练的人,可以适当提高为每公斤体重,配比2g蛋白。