By 烘焙**机羊腿（前腿） 一个，我来为大家讲解一下关于家庭版炭烤羊腿的做法?跟着小编一起来看一看吧!

家庭版炭烤羊腿的做法

By 烘焙**机

用料

羊腿（前腿） 一个

料酒 5勺

盐 10勺

蚝油 5勺

白胡椒 4勺

孜然粒 5勺

辣椒面 适量

孜然粉 适量

做法步骤

1、羊腿冲洗干净，用纸吸干表面水份，改成十字花刀，放盐，姜片，葱片，料酒，耗油腌制二个小时。

2、烤箱230度预热10分钟，把腌制羊腿的葱片和姜片捡掉，送入烤箱烤制40分钟左右，六成熟取出，刷点色拉油，撒上烤肉料，继续烤制30分钟。

3、烤好了，美食完成。

4、成品图特写，太香了。

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