原料:蛏子、葱姜蒜、少许盐、料酒、干红椒、青辣椒,我来为大家科普一下关于海蛏子怎么吃?下面希望有你要的**,我们一起来看看吧!
海蛏子怎么吃
原料:蛏子、葱姜蒜、少许盐、料酒、干红椒、青辣椒。
蛏子吐净沙,洗净,控干水分。
葱姜切丝,蒜切片。
干红辣椒切丝,青辣椒切丝。
炒锅内放入花生油,烧热后加入葱姜蒜、辣椒炒香。
加入蛏子,翻炒,中间加入适量盐。
直至蛏子全张开嘴,即可出锅。