准备用料大蒜、盐、辣椒末将大蒜洗净，切长条，根部和叶子分开装，今天小编就来说说关于炒大蒜的做法?下面更多详细**一起来看看吧!

炒大蒜的做法

准备用料。大蒜、盐、辣椒末。

将大蒜洗净，切长条，根部和叶子分开装。

锅里放油，烧热。

先炒大蒜根部，炒软。

放大蒜叶子翻炒。

放适量盐和辣椒末，继续炒。

大蒜叶炒软即可。