咖啡品种那么多，怎么选择适合你的品类呢？

1.手冲咖啡

手冲咖啡最早起源于德国，也叫滴滤咖啡。

是指把新鲜研磨的咖啡粉倒入滤杯中，再用手冲壶往里注入热水，最后用分享壶承接滴滤所得的咖啡。

手冲咖啡可以让你品味到咖啡本身的味道，感受不同咖啡豆的风味。

2.挂耳咖啡

挂耳咖啡的发明起源于日本。

一包挂耳中有研磨好的咖啡粉、滤袋和粘在过滤袋上的两只耳挂，于是这种咖啡便被称为挂耳咖啡。使用起来也是非常方便。

没有时间享用手冲咖啡时，来一杯简易版手冲挂耳也是一个不错的选择。

3.袋泡咖啡

袋泡咖啡是指将烘培好的咖啡豆研磨成粗细合适的咖啡粉，再经过一定工艺制成咖啡包。

就外形以及使用方式来说，袋泡咖啡与我们熟知的茶包有着一定的相似之处。（袋泡咖啡擅长做冷萃，适合夏天）

4.胶囊咖啡

胶囊咖啡是将经过研磨、烘培后的咖啡粉密封于一种特质的胶囊里，饮用需要放进专门的胶囊咖啡机进行萃取。

只需要将胶囊咖啡放置相应的位置，按下胶囊咖啡机对应的开关，即可获得一杯油脂丰富的咖啡，很适合居家办公使用。

5.速溶咖啡

速溶咖啡则是将咖啡中可以溶解的物质提取出来以后，进行加工而成的，已经不算是“咖啡粉”了，可以完全被热水溶解。

速溶咖啡的本质并没有那么高，个别会带有白砂糖、植脂末等成分，不建议经常饮用，喝多了不利于身体健康。

6.冻干咖啡

冻干咖啡其实是速溶咖啡的一种，只不过制作方法有所不同。冻干咖啡是一种将液态制品冷冻，通过升华作用将冰除去而制得的速溶咖啡。

冻干咖啡最大程度上保留咖啡原有风味，且冷热皆易溶解，操作便捷。

7.咖啡液

通常，咖啡液指的是经过加工萃取保存下来的浓缩液。根据工艺的不同，当下咖啡液主要分为冷萃咖啡液和常温咖啡液两种。

咖啡液的优势在于方便携带，且不受器具限制，随时随地都可以来一杯。