辣炒排骨1、下入蒜、干辣椒翻炒一下，再下入蚝油、酱油、料酒、盐炒一下入；，我来为大家讲解一下关于小炒排骨?跟着小编一起来看一看吧!

小炒排骨

辣炒排骨

1、下入蒜、干辣椒翻炒一下，再下入蚝油、酱油、料酒、盐炒一下入；

2、加入水与排骨平行就可以，然后开中火煮上20分钟；

3、煮上二十分钟之后开大火收汁，加入青辣椒、尖椒、鸡精翻炒至熟就可以出锅。

来源：浙江美食