古时候，人们称农历腊月初八这一天为“辣日”，俗称“腊八节”。这一天，人们祭祀祖先和神灵，祈求丰收吉祥。这一天还有喝腊八粥和泡腊八蒜的习惯。喝腊八粥这个传统习俗始于宋代，至今有一千多年的历史。腊八粥的材料丰富。虽然各地有些细微的区别，但所选食材大致都包括：谷类、豆类、干果类。寓意着“合聚万物，调和千灵”。

本文作者沈从文，原名沈岳焕，湖南凤凰人，他的代表作有：《边城》、《石子船》、《湘行散记》。他的作品具有湘西地方特色，体现乡村人性特有的风韵与神采。

本文通过八儿的儿童视觉，通过写八儿的盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程，写出了以八儿为代表的人民对腊八粥的喜爱，对美好生活的向往之情。

手写笔记：

图文精讲：