By 80后的私厨by楠木的木

用料

• 银鳕鱼切段 200g
• 黄柠檬 2片
• 玫瑰盐啊 少许
• 现磨黑胡椒碎 少许
• 洋葱，姜，料酒

做法步骤

1、鳕鱼冷冻半化去掉鱼鳞，放入柠檬汁，洋葱，姜，洋葱，黑胡椒，腌制半小时以上

2、油加入蒜，洋葱炒香放入腌好的鱼段，单面煎熟成型，再翻面

3、煎至双面变色，起淡淡的黄夹

4、出锅，撒海盐或者玫瑰盐，黑胡椒碎，胡椒酱蘸食即可，简单营养

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。