家庭电饭锅焖鸡腿的做法

笔记2024-11-28 10:32:08

减肥减脂期间想吃肉怎么破?可以吃鸡胸肉呀,热量低,多吃也不会发胖园平时除了水煮凉拌,还可以试试蜜汁的,真的好吃到爆!除 了蜂蜜有一丢丢热量,还算比较低脂,而且这样做出来口感一点也不差。大蒜富有刺激性的味道本来是用来自我保护的,人类却陷入了深深的迷恋,拍散剁末加点生抽、盐巴和香油芝麻就是很酸爽的蘸料,用高温一刺激辛辣味儿瞬间转成迷人的香味儿,再把这种香和青菜肉类一融合就是一道完美的蒜香菜。

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经常健身和减脂的朋友,都喜欢吃低热高蛋白的水煮鸡胸肉跟鸡腿肉,一开始还能吃到一点点鸡肉香,时间长了只觉着味同嚼蜡,肉不像肉。要大叔说不香的肉都没有灵魂,勤快一点点把鸡胸、鸡腿肉稍稍料理一下吃起来更香,比如我今天要做的蒜香蜜汁鸡腿,做法特别简单,就算是厨房新人或者懒得动星人都可以一分钟就学会。剔鸡腿骨的时候最好选择一把锋利的小刀,按上面提的慢慢剔,一定要小心一点,腌制鸡腿的时候尽量戴手套把调味料按摩到肉的缝隙里这样才更容易入味儿。话不多说,今天大叔下厨房教你做蜜汁鸡腿,希望你吃得开心呢~

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鸡腿 两只 / 蒜片 四五片 / 姜 四五片 / 葱花 一把 / 蜂蜜 一点/ 蚝油 一勺 / 盐 适量 / 老抽 一勺 / 生抽 一勺

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1、首先把鸡腿用调好的酱料腌制二十分钟,电饭锅内倒一点油,薄薄刷一层即可;

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2、然后把大蒜,姜片,葱花铺在底部,再连同腌制的酱料放鸡腿,加半碗清水按下煮饭键焖煮十五分钟后翻面即可;

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3、最后翻面后再焖煮十五分钟,刷上蜂蜜再煮十分钟即可上桌开吃啦~

香气扑鼻,简单易做的蜜汁鸡腿就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

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大叔小提示

1、注意的是,把筷子戳一戳鸡腿,没有渗血水就代表熟了;

2、加入的料汁中有一开始腌鸡腿的香料跟姜蒜,大火煮沸烹饪过后释放出的香味儿才够浓。