#创作挑战赛#
食物是一座城市的名片,更是我们关于一座城市的独家记忆。在每座城市的角落里都隐藏着一些只有当地人才找得到的美味。那些散落在老街巷、充满烟火气的味道,也是热爱美食之人必去打卡的终极目的地。
本期小编打卡了5家宝藏店铺,早餐/午餐/下午茶/晚餐/夜宵 ……从早吃到晚,带你一探隐藏在繁华深处的好味道。
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· 泡菜牛肉面馆 ·
德阳人大多有早餐吃面的习惯,哪怕是几张破旧桌子的小店,哪怕浇头只是一小撮泡菜。
有些老店总是默默陪伴着我们,它没有华丽的装修,也没有精致的摆盘,却能轻松俘获人们的心。
譬如这家开在宝山街的老字号面馆,从已经褪了色的招牌就能看出其历史悠久,是德阳众多面馆中比较老牌的一家了,估计很多德阳人都光顾过。
每次来我都会点一碗干拌,刚出锅的面条热气腾腾,光是看着就很有食欲,趁热拌一拌,让汤汁儿充分包裹住每一根面条,一瞬间香气四溢!卷起一筷喷香的面条,我想此刻再多的山珍海味也抵不过面条入口时的那一声跐溜。
· 泡菜牛肉面馆
地址:德阳市旌阳区宝山街191号
推荐:干拌面 泡菜
⏰营业时间:周一至周日 06:30-20:30
· 咕咚堂涮烤**馆 ·
“酒香不怕巷子深”说的大概就是这家店了,店铺位置相对隐蔽,藏在工农村的一条老巷子里,巷子深处竟别有一番天地。
店内布置十分用心,我特别喜欢后院里的位置,春日暖阳下坐在花园里吃烤肉大餐既惬意又有仪式感,并且吃完烤肉后还不用担心有油烟味。
历来烤肉饮食文化里尤为注重食材品质,新鲜的食材能给烤肉更出色的表达力。店里食材在保证新鲜的同时更追求优质,牛肉、五花肉都有各自的灵魂。
肉肉放在烤盘上慢慢收缩,激发出丰盈的汁水,丝丝香气萦绕在舌尖,无肉不欢的你一定不要错过啦~
咕咚堂·涮烤**馆(工农村店)位置:四川省德阳市旌阳区云峰山路292号
地址:工农村云峰山路292号(避风塘左手边的巷子里)
推荐:C位大刀五花肉、精品牛五花、宝塔骰子牛肉粒
⏰营业时间:周一至周日 10:00-22:00
· 麦谷咖啡 ·
在人来人往的凯江路旁,隐藏着一家小资文艺的咖啡馆,位于名为“坊间”的艺术创意园区内,幽雅静谧、大隐于市,我们找了许久才找到。
一个独立的小院子,四周被绿植环绕,弥漫着慵懒舒适的气息,阳光充足的时候,可以坐在户外晒太阳。
店铺的装修风格深得我心,最时髦的北欧风被玩得淋漓尽致,白色的墙壁,铁艺的门窗,原木色的座椅,配上周末的阳光超有气质。
完美的装潢搭配上精致的甜品,二者相辅相成。推荐-首尔风草莓切块蛋糕,草莓酱的酸甜中和了奶油的甜腻,口感绵密又带点清新。
麦谷咖啡店的标语是:
“We are part of your comfort zone”
(我们是您舒适圈的一部分)
若你想找一个舒适的环境享受属于一个人的安静时光,又或者是想与三五好友约个下午茶,相聚闲谈,我想这里都是不错的选择。
麦谷咖啡位置:凯江路一段61号
地址:凯江路一段61号(坊间园区内)
推荐:首尔风草莓切块蛋糕、青柠爽气泡水
⏰营业时间:周一至周日 09:30-21:00
· 紫荆苑港式茶餐厅 ·
晚餐吃什么?小到街头小吃,大到酒店大餐,在这个庞大的选择体系中,我更钟情于这家藏在旌湖宾馆里的港式茶餐厅。
吃粤菜必点虾饺皇、红米肠、肠粉、奶黄包、叉烧饭、白切鸡……大块厚切的灵魂叉烧裹满了醇厚香甜的叉烧汁,晶莹剔透的虾饺皇包裹着饱满的新鲜虾仁……完美拯救港式茶餐厅爱好者。
旌湖宾馆位置:四川省德阳市旌阳区长江西路一段1号
地址:旌湖国际酒店二号楼6楼-紫金苑茶餐厅
⏰营业时间:周一至周五 晚上17:30-21:00
周六至周日 早上 08:00-12:00 晚上 17:30-21:00
· 宜宾烧烤(德阳店)·
这家烧烤店绝对是德阳夜宵界的大魔王,是我目前吃过最好吃的把把烧,白天想吃还没有,因为晚上5点才开店。
先在脑海里过了一遍最经典的菜品,口水便有些包不住了。那滋滋冒油的五花肉、香辣十足的牛蹄筋……配以小葱的加入,回味无穷。
当美味被串成一串,撒上孜然、辣椒面,配着冰凉的啤酒,便是属于德阳人的夜。
宜宾烧烤(蒙山街白桦巷)位置:蒙山小区白桦街4号碧海玉都城市温泉斜对面
地址:蒙山小区白桦街4号碧海玉都城市温泉斜对面
推荐:烤脑花、包浆豆腐、凉拌鲫鱼、壮肉、五花肉、土豆片
⏰营业时间:周一至周日 17:00-24:00