准备用料熟的虾、蒜、油、料酒、蚝油,今天小编就来说说关于煮熟的虾怎么做好吃?下面更多详细**一起来看看吧!
煮熟的虾怎么做好吃
准备用料。熟的虾、蒜、油、料酒、蚝油。
熟的虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用。
蒜剁成细末。
锅放火上,放油一勺,七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。
炒后放入泡虾的水,水可多一点,因为要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。
放入蚝油,继续煮,至收干汁即可。