拔丝香蕉、拔丝苹果、拔丝地瓜、拔丝土豆、拔丝酥肉等等，想必大家都吃过。

其实，鸡蛋也可以做拔丝。拔丝鸡蛋，香脆甜爽，，滋阴润燥，养血安胎。

学会做拔丝鸡蛋，不仅自己享受美食，也是招待客人的美味之一。

所以今天就给大家介绍拔丝鸡蛋的制作方法过程。

用料配比

鸡蛋2个、面粉50g、淀粉25g、糖两大勺、油。

做法过程