食材
饺子15个、葱1根、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、五香粉1勺
做法
1.调酱汁:准备一个小碗,加1勺葱花、1勺辣椒粉 1勺白芝麻 1勺五香粉,热油炸香 2勺生抽 1勺陈醋 半勺白糖搅拌均匀.
2.锅中水烧开,饺子下锅煮2分钟,饺子浮起来加一碗冷水再煮2分钟捞出,淋上酱汁拌匀即可.
小贴士煮饺子的时候,加一碗冷水,煮出来的饺子皮更劲道好吃