原创：月上西楼

“抬头不见低头见”，当门神遇上财神，这事儿，纯属巧合？

俗话说得好，一方水土养一方人，在老济南这块地儿，听书，喝茶，拉呱，您若是不知道，可就“毛哥啦！”

“海右此亭古，济南名士多” 这块老名牌挂上，请来咱人杰地灵的泉城，做客吧。那真是，“垂柳下摆开八仙桌，听书；铜壶一把煮泉水，喝茶；”今天带您近距离走进“一城山色半城湖的老济南，听故事拉呱。

据说，过去估衣市街上的关帝庙：在今共青团路东段路北、五龙潭公园南门西侧。该关帝庙原是旧时“集云会馆”的组成部分（集云”，取祥云云集之意。）。集云会馆是由老济南估衣业同人集资修建的，始建于清嘉庆初年，原称蜜脂殿会馆，后改称集云会馆。各地会馆都有供祀关帝的习惯，集云会馆也在正殿供祀了圣帝关公像，济南人习惯上就把集云会馆也称为关帝庙了（拜关公为民间风俗，意为拜关财神）。据说，当年山东巡抚丁宝桢将慈禧太后的太监安德海捉住后，就秘密关押在这个关帝庙里。后来从关帝庙后门将其拉出处死。民国十六年(1927年)，因开阔街市，原规模较大的集云会馆被迫去掉了大门、屏门、西对门、南客厅等建筑，正殿依然保留下来。曾经估衣市街上商贾云集，其为连接城里与西关及后来商埠的主要交通要道，与城顶街，麟趾巷，和后来的普利街，形成当时的商业区，大小买卖铺子鳞次栉比，繁华一时。

另外在济南，千百年来流传着许多秦琼的传说和故事，其中流传年代最久远、流传范围最广泛的当是五龙潭曾是秦琼的故居。

五龙潭为秦琼故居的说法，最早见于元代张养浩的《复龙祥观施田记》：“闻故老言，此(指五龙潭)唐胡国公秦琼第遗址，一夕雷雨，溃而为渊。有渔者善游，见阶戺皆玉石，尚隐隐可数。又有中酒卧水滨者，梦朱衣延之门，宫殿閎邃，未及入而寤，世神之不敢宇。”

清乾隆年间客居济南的学者桂馥在五龙潭畔建潭西精舍，他在《潭西精舍记》中记述道：“历城西门外唐翼国公故宅，一夕化为渊，即五龙潭也。”其后，历城人朱照在《金秋老屋笔记》中亦写道：“(秦琼为)历城南山终宫人。显贵后建府第于净池边，今五龙潭。”“五龙潭在西关江家池以北。故老言，此唐胡国公秦琼遗址。”

如问：知道“北厚记”吗？便可辨别您是不是老济南了。提起西门外估衣市街（今共青团路）上的酱菜园。老济南都知道，街中路北有条老石板铺成的小巷，人人皆知其为江家池子，巷口东侧是“北厚记”酱园，巷子尽头路西则是名气更大的老字号“醴泉居”。

据说，北厚记是章丘人的杰作，始创于19世纪80年代，其第三代店主石绍先曾在20世纪20年代担任过济南的商会会长，其地位和影响可见一斑。这里门面之排场在市内酱园中首屈一指。

铺面两层三开间，底层为门市，二层为账房，上面还有高大的女儿墙。正门额石上刻“**精制黄米清酒伏硒酱油”，西山墙因朝着江家池，上面刻石写道：“家园食品，一应俱全发行不误。”以此表明该店产品丰富，服务周全，并显示出强烈的宣传促销意识。这里也是前店后坊，后院大得足以占据巷子的一半。

20世纪50年代公私合营后，北厚记将北头的醴泉居“吞并”，北厚记成了前店，醴泉居成了后厂。其实醴泉居才是济南酱菜行业的“老前辈”，它始建于清顺治十七年（公元1660年）。

过去“醴泉居”的门市是临街的几间平房，是个穿堂屋，过道在中间，两边是柜台。穿过后门，有一个院子，院子东边墙角上，有处石砌泉池，上有“醴泉”两字。两米见方的池子里养着近1米长的特大鲤鱼，据说寿命很长，鱼鳃上的那副耳环是当年韩复榘主席夫人为其订做的，显然把这条大鱼当成了神灵。很多人到醴泉来，不一定是为了买酱菜，而是为了看看这条神鱼。据说济南战役时，这条大鱼被炮声给震死了，被人埋在院内的老石榴树下。醴泉居的酱菜一直以鲤鱼作为商标。

在两家酱园的传统名品中，甜面酱、原汁黄豆酱油、虾油咸菜、黄米清酒、二锅头、五香豆豉、五香豆腐干、豆腐丝等，颇受百姓欢迎。这里用江家池水制作的原汁黄豆酱油也不错，而磨茄、包瓜和水晶甘芦（当地人也称“地环”）被称为“三绝”。

磨茄是济南人的发明，做起来很有些讲究。他们发明了用新砖磨去茄子皮的工艺，于是便有了磨茄之名。过去对济南印象最深的就是大明湖的残荷和北厚记的磨茄。残荷好看，磨茄好吃，这就是心目中的老济南。

包瓜也是济南酱菜的一大特色。甜瓜去瓤，用瓜皮装入花生米、核桃仁、杏仁、姜丝、葱丝和水晶咸菜等馅料酱渍，口感爽脆，咸甜适宜。

那时买酱菜时，量少者给你用大明湖产的干荷叶包裹，酱菜伴着荷香；量大时则给你用柳条篓子装好，贴上大红纸签儿，用纸绳打个双环莲花扣，你提它走在街上，也挺招眼的。

当年市民们买酱菜都认济南的老牌子，外地酱菜很难打入济南市场。记得过去到外地探亲的，要买的礼品便是济南的三样东西：大明湖的白莲藕、北厚记的酱菜和华光牌肥皂。

五龙潭 内与其附近的天镜泉 （江家池）、七十三泉、潭西泉 、古温泉 （温泉）、悬清泉 （贤清泉 ）、净泉、醴泉、洗心泉 、回马泉 、静水泉、濂泉 、西蜜脂泉 、东蜜脂泉 、月牙泉 、井泉 、泺溪泉 、虬溪泉 、金泉 、裕宏泉、东流泉 、北洗钵泉、显明泉、晴明泉、聪明泉等28处名泉，共同组成五龙潭泉群 。

古温泉 位于五龙潭 东南侧，因泉水温度较高，且历史悠久而得名。即使隆冬季节，大雪纷飞，泉中也热气蒸腾。

天镜泉又名江家池，位于五龙潭南端。因泉水清澈明亮，日月星云倒映水面如天垂镜而得名。清道光《济南府志》中载：“天镜泉……即江家池，方广一亩，可鉴须眉”。天镜泉是五龙潭泉群中第二大泉，水势甚好。池内青藻浮动，锦鱼穿梭，很是好看。

曲池观鱼七十三泉在五龙潭西南侧葡萄架下。泉池以自然石驳岸，玲珑别致，泉水从石缝中流出，汇入五龙潭。七十三泉的出现尚有一段佳话：清乾隆五十六年，著名学者桂馥命人在五龙潭西侧修建潭西精舍。孰料在挖地基时，挖出一个泉眼，泉水汨汨喷涌，水势甚佳。桂馥大喜，大宴宾客，请众人为此泉起名。众人七嘴八舌，所起的名字都不甚理想。最后桂馥灵机一动，为此泉起名为“七十三泉”，众人无不称妙，桂馥还赋诗一首：“名泉七十二，不数五龙潭。为劳算博士，筹添七十三。

据相关资料和现存碑刻记载，这座关帝庙始建于元代以前，至今已经重修建了十几次。规模最大时，原有房舍18间，古柏两株。该关帝庙原是由济南估衣业同人于清嘉庆初年集资建造的集云会馆的一部分。那时候，各地会馆都有在正殿供祀圣帝关公像的习惯，集云会馆也不例外。

待入关帝庙前，需先经过名列老济南七十二名泉的西蜜脂泉的泉池。却见这处泉池一泉两池，为青石砌筑，泉池边有石雕栏望柱。一座极小的桥设在两个泉池之间，直通前面的关帝庙。关帝庙大殿三开间，门两侧有遒劲有力、入木三分的醒目对联：上联是“大义参天地”，下联为“英风冠古今”，横批是“义炳乾坤”。阔约5米，进深约10米。内祀关羽雕像。虽然光线不太好，这座雕像还是给人以栩栩如生的印象，让人见了，肃然起敬。大殿西边是财神殿，手提青云偃月刀的关羽塑像威武慑人，气势磅礴!

若问关帝庙前的一对石狮子？这可不是一般的狮子。

相传，关羽败走麦城后，胯下神驹“赤兔马”被孙权掠走，想留为己用，可赤兔马忠于关羽，不吃不喝，七天七夜生生饿死！后人为了褒扬赤兔马的忠烈，把关帝庙的狮子造型进行了艺术加工，于是“马耳朵，马尾巴”成了关帝庙所独有的特色。

记得小时候与小伙伴经常到大板桥下摸泥鳅，而后经过估衣市街南的箅子街，剪子巷时，看到街面上有很多编萝筐、制作各种剪刀，刀具和炉子，烟囱等小手工作坊，“叮叮，当当的”有趣，而且热闹的很！

在夏天，街头巷口总有小板凳，玻璃片盖白瓷碗，摇着蒲扇，卖凉茶的大娘，瞧着人来人往，车水马龙的老街。那画面，如梦令人回味，且已成记忆了！

再看两位英雄（大神），都以忠义闻名天下。窃以为，虽有人为将两位历史人物联系在一起，却很符合济南人厚道的性格！当门神遇见财神时，那跨越时空的巧遇，自由想象，可谓“闻名不如一见”吧。

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