By 姝susie

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 番茄酱 适量

做法步骤

1、准备材料。

2、土豆去皮洗净，切条。

3、把薯条放入盐水中浸泡10分钟。

4、把薯条放入沸水中煮3分钟。

5、捞出后用厨房纸吸干水分，晾凉后放入冰箱中冷冻2小时。

6、空气炸锅180℃预热5分钟，放入薯条，用刷子将薯条均匀地刷一层油，烤约12分钟(制作过程中，可以拿出炸锅给薯条翻面，使薯条受热均匀)。

7、出锅后撒上适量盐，配上番茄酱即可。

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