配方：猪肉300g、油500g、辣椒粉200g把猪肉洗干净切成稍宽一点滴条状，现在小编就来说说关于肉脂渣的做法和配方?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

肉脂渣的做法和配方

配方：猪肉300g、油500g、辣椒粉200g。

把猪肉洗干净切成稍宽一点滴条状。

沥干水分，锅中倒入适量油，等油温升高便可以开始炸了。

中小火炸，炸到猪肉缩水变小了。

出锅，趁热撒些盐和辣椒粉即可。