上海口味炒老黄瓜

生活2024-10-03 04:02:19

最近老黄瓜上市了,买了一些做红烧黄瓜,简单好做但好吃。

上海口味炒老黄瓜_http://www.jzs.cc_生活_第1张

食材:老黄瓜一条(因为较大,所以一条就足够)榨菜若干。

①、老黄瓜去皮去籽,切片切块都可以,洗净待用。

②、起油锅,油锅热后,倒入切好的黄瓜和榨菜,煸炒的时间长一点,放入生抽(要颜色好看就放老抽),适量的盐和糖,加点水,盖上锅盖,煮一会。(因为黄瓜本就有水分,水少放一点)一般煮两分钟左右就可出锅。

老黄瓜这样做,香脆可口,特别下饭。你们也可以试一下哦~

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