或许，工作狂的你还在日以继夜地奋斗？再忙的日子，也请不要亏待了自己的胃。有品位的宵夜，才能配得上如此高贵的你。扇贝鲜美有劲道，粉丝入口细滑，一道经典的美食搭配，给奋斗的夜晚补充一股温暖的能量，前进路上的你，其实永不孤单。

By 吃货研究院 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 扇贝 6只
• 粉丝 50克
• 白皮蒜 1颗
• 干辣椒 7个
• 香葱 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 3克

做法步骤

1、粉丝放入水里浸泡1小时。

2、将蒜、干辣椒、姜、香葱放入锅中爆香，放入生抽和盐调味

3、扇贝洗净后，铺上泡好的粉丝和扇贝肉

4、洒上调味料在扇贝肉上放调好的配料。

5、放入美的特制微蒸罩里面,水槽注满水即可。

6、放入微蒸炉蒸2分钟。

7、撒上一些葱花即可上桌

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